カニのスープの作り方

カニのスープの作り方

導入

最近、カニのスープは、特に秋と冬にホットな話題になりました。これは、その豊かな栄養とおいしい味のために多くの注目を集めています。この記事では、過去10日間のネットワーク全体のホットコンテンツを組み合わせて、カニのスープの作り方を詳細に紹介し、関連するデータとテクニックを添付して、おいしい料理を簡単に調理するのに役立ちます。

1。カニのスープの材料の準備

カニのスープを作るには、次の成分が必要であり、特定の投与量は人数に従って調整できます。

2。カニのスープを作る手順

カニのスープを作るための詳細な手順は次のとおりです。

1。カニを扱います

生きているカニをきれいにし、頬や内臓を取り除き、それらを細かく切り取り、脇に置きます。カニが苦労するのではないかと心配している場合は、冷蔵庫に10分間置いて休眠状態にすることができます。

2。魚のような匂いを剥がして取り除きます

鍋に沸騰させて水を加え、生ingerのスライスを加え、ワインとカニの断片を調理し、ブランチを1〜2分間除去して排水します。

3.スープの底を煮込みます

鍋に水を加え、生inger、ネギ、ブランチのカニ片のスライスを加えます

4。季節とサーブ

15〜20分間煮詰めた後、塩とコショウを加えて味を加え、刻んだ緑の玉ねぎを振りかけます。

3.ネットワーク全体のカニスープに関連する人気のトピック

過去10日間で、カニのレシピに関する議論は非常に人気がありました。以下はいくつかのホットトピックです。

4。料理のヒント

1。材料を選択するための鍵：カニは新鮮でなければなりません。死んだカニはバクテリアになりやすく、食べることをお勧めしません。

2。火災制御：スープの濁度を避けるために、スープを煮込むときは中程度の低熱を使用します。

3。一致する提案：豆腐やキャベツなどのサイドディッシュを追加して、スープの重ねを増やすことができます。

4。栄養のヒント：カニにはタンパク質と微量元素が豊富ですが、自然界では寒いです。生ingerスライスでそれらを中和することをお勧めします。

結論

カニのスープは、秋と冬の家族の夕食やトニックに適したシンプルで栄養価の高い料理です。インターネット全体で人気のあるトピックと実践的なスキルを組み合わせて、このおいしいスープのレシピを簡単に習得できることを願っています。すぐに試してみましょう！